Βότανα
   
 

 

Η μεσογειακή και άνυδρη γη των Κυθήρων φιλοξενεί ένα μεγάλο αριθμό βοτάνων που ξεχωρίζουν για το δυνατό τους άρωμα και γεύση. Μερικά από αυτά, αφού επεξεργαστούν, μας δίνουν ξεχωριστές προτάσεις για θεραπευτικούς σκοπούς (βαλσαμόλαδο, ταραξακόμελο), ενώ πολλά είναι σημαντικά εργαλεία, είτε από μόνα τους είτε σε συνδιασμούς, για την αντιμετώπιση ενοχλήσεων ή και σοβαρών ασθενειών. Αρκετά από αυτά γίνονται εύγεστα και αρωματικά αφεψήματα, ενώ ορισμένα όπως η ρίγανη, το θρούμπι, το θυμάρι δεσπόζουν στις Κυθηραϊκές κουζίνες.

 

 

  - Βότανα

  - Ταραξακόμελο

  - Βαλσαμόλαδο